Wienerbröd med vaniljkräm, mini

Artikelnummer: 80216 Nettovikt (g): 5510
GTIN (kartong): 05701536802162

Ett klassiskt wienerbröd i miniformat med len vaniljkräm och glasyr. Förjäst.

120 Styck per kartong

Förvaring och hantering

Frysvara, förvaras vid -18ºC eller kallare.

Baka direkt ifrån frys ca 15 min i 190° C. Låt produkten svalna innan dekoration. Glasyr bipackas. OBS. Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn.

Ingredienser

Ingredienser: DEG: VETEmjöl (tillsatt kalcium, järn, niacin, tiamin), margarin (palm- och rapsolja, vatten, emulgeringsmedel (vegetabilisk E471), salt, surhetsreglerande medel (E330), naturlig aromsubstans, vitamin A, naturlig arom), vatten, pastöriserad ÄGGULA, socker, jäst, bakhjälpmedel (dextros, emulgeringsmedel (vegetabilisk E472e), mjölbehandlingsmedel (E300, alfa-amylas, xylanas)), salt, VETEmaltmjöl. FYLLNING (vaniljkräm 28%; remons 7%): Vatten, vaniljkrämspulver 6% (socker, modifierad stärkelse, vasslepulver (MJÖLK), fettpulver (kokosfett, glukossirap, kaseinat (MJÖLK)), skumMJÖLKspulver, stabiliseringsmedel (E339(ii), E404, E450(iii)), naturlig vaniljarom, salt, färgämne (E160a(ii)), naturlig arom), socker, margarin (palm-, raps- och kokosolja, vatten, salt, emulgeringsmedel (vegetabilisk E471), surhetsreglerande medel (E330), naturlig aromsubstans, naturlig arom, vitamin A), vatten, VETEmjöl, MANDELmjöl, naturlig arom. TOPPING: Sockertopping 2% (vatten, ytbehandlingsmedel (E953), socker, geleringsmedel (E406), surhetsreglerande medel (E330)). Kan innehålla spår av jordnötter, pekannötter och hasselnötter.

Allergener innehåller

Allergener:

Vete, Ägg, Mjölk, Mandel, Spannmål som innehåller gluten, Nötter

Kan innehålla spår av

Hasselnöt, Pekannöt, Sesamfrön

Tillverkningsland: Danmark

Hållbarhet

456

Nettovikt (g)
5510
Artikelnummer
80216
GTIN (kartong)
05701536802162

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 344 kcal
  • Energi kJ 1435 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    22 g
    9.3 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    31 g
    9.6 g
  • Fibrer 1.1 g
  • Protein 5 g
  • Salt 0.31 g

Grossist


  • Martin & Servera 377499
  • Menigo 754063
  • Svensk Cater 58433