Pretzel Lammburgare

Pretzel Lammburgare med Chevre Cremé | Lantmännen Unibake


10 portioner

10 portioner

  • 10 Pretzel hamburgerbröd
  • 3 Röda Paprikor, ugnsstekta med olivolja
  • 10 st Premium Lammburgare

Chevré Creme:

  • 200 g Chevré
  • 100 g Crème Fraiche (ca 30%)
  • Salt & Peppar
  • Babyspenat

 

Av Davor Zidaric, Lantmännen Unibake Sweden 

  1. Rosta hamburgerbrödet, penslat med lite olja eller smör.
  2. Lägg lite babyspenatblad i botten. Fortsätt med chevrékrämen och de grillade paprikastrimlorna.
  3. Avsluta med den grillade lammburgaren.