Baguette Mjuk, mörk med rökt lax

Recept med Mjuk Mörk med rökt lax från | Lantmännen Unibake International


10 portioner

Ingredienser för 10 portioner

10 Baguette mjuk mörk, 130 g

  • 400 g naturell färskost
  • 600 g skivad rökt lax
  • 1 citron
  • 200 g sockerärtsskott
  • 50 g mangoldblad
  • 50 g Lollo Rosso blad
  • 40 g nyriven pepparrot

 

  1. Lägg ett lager färskost blandat med pepparrot på brödet.
  2. Fördela de blandade salladsbladen på brödet och lägg den rökta laxen på toppen.
  3. Garnera med orange eller gula cocktailtomater och en citronskiva, och ev. lite skuren mangold på toppen.


Tips:

För ett mer mättande mål, prova att servera en god soppa till.