Vörtlimpa

Artikelnummer: 2250 Nettovikt (g): 9720
GTIN (kartong): 17391288225002

Klassisk limpa med smak av julens kryddor. Säsongsprodukt.

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 2-3 timmar i rumstemperatur. Jäs ca 60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga/damp per plåt som ska bakas. Sänk temperaturen till 180°-200° och grädda i 23-26 min. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, russin 5,5%, VÖRT/VØRT (av KORN/BYGG) 4,5%, jäst/gjær, sirap, VETEGLUTEN, torkad surdeg av VETE, salt, vegetabiliskt fett och olja (palm, raps), pomerans, emulgeringsmedel (E472e), kanel, nejlikor, ingefära, arom, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, valnötter.

Allergener innehåller

Allergener:

Spannmål som innehåller gluten

Kan innehålla spår av

Mjölk, Valnöt, Nötter

Tillverkningsland: Estland

Hållbarhet

252

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 254 kcal
  • Energi kJ 1076 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    2 g
    0.5 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    49 g
    1.5 g
  • Fibrer 3 g
  • Protein 8.5 g
  • Salt 0.8 g
  • NutrientSodium 320 mg