Vörtlimpa

Artikelnummer: 2250
Nettovikt (g): 540
GTIN (kartong): 17391288225002

2250_Vortlimpa_OPV_MED
Klassisk limpa med smak av julens kryddor. Säsongsprodukt.

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 2-3 timmar i rumstemperatur. Jäs ca 60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga/damp per plåt som ska bakas. Sänk temperaturen till 180°-200° och grädda i 23-26 min. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn.

Hållbarhet

252

Näringsinnehåll per 100g

  • Energi, kcal 254 kcal
  • Energi kJ 1076 kJ
  • Fett 2 g
  • - varav mättat fett 0.5 g
  • Kolhydrater 49 g
  • - varav socker 1.5 g
  • Fibrer 3 g
  • Protein 8.5 g
  • Salt 0.8 g
  • NutrientSodium 320 mg
Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, russin 5,5%, VÖRT/VØRT (av KORN/BYGG) 4,5%, jäst/gjær, sirap, VETEGLUTEN, torkad surdeg av VETE, salt, vegetabiliskt fett och olja (palm, raps), pomerans, emulgeringsmedel (E472e), kanel, nejlikor, ingefära, arom, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, valnötter.
Allergener:

Spannmål som innehåller gluten

.
Kan innehålla spår av

Mjölk

,

Valnöt

,

Nötter

.
Tillverkningsland: Estland