Valnötsbröd

Artikelnummer: 61209
Nettovikt (g): 600
GTIN (kartong): 07315060612098

61209_Valnötsbrod_OPV_MED
Ojäst degämne av matbrödstyp.

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18° C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 2-3 timmar i rumstemperatur. Jäs ca 60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga per plåt som ska bakas. Sänk temperaturen till 180-200°C och grädda

Hållbarhet

210

Näringsinnehåll per 100g

  • Energi, kcal 250 kcal
  • Energi kJ 1050 kJ
  • Fett 6.5 g
  • - varav mättat fett 0.8 g
  • Kolhydrater 37 g
  • - varav socker 1.3 g
  • Fibrer 4.2 g
  • Protein 9.1 g
  • Salt 1.1 g
Ingredienser

Ingredienser: Vatten, VETEMJÖL, RÅGMJÖL, VALNÖT (4,5%), solrosfrön, VETEGLUTEN, salt, jäst, malt (KORN), druvsocker, vegetabilisk olja (raps, kokos, fullhärdad raps), förtjockningsmedel (E412), emulgeringsmedel (E471, E472e), surhetsreglerande medel (E330), naturlig arom, vitamin A, mjölbehandlingsmedel (E300).
Allergener:

Valnöt

,

Nötter

,

Korn

,

Råg

,

Vete

,

Spannmål som innehåller gluten

.
Kan innehålla spår av

Innehåller inte deklarationsobligatoriska allergener

.
Tillverkningsland: Sverige