Sportfralla

Artikelnummer: 61011 Nettovikt (g): 100
GTIN (kartong): 07315060010115 Nettovikt/frp (g): 8000

Grovt portionsbröd med fullkornsmjöl av vete och råg. Innehåller nyttiga rågkärnor, linfrö och solroskärnor. Deg.

80 Styck per kartong
56 Styck per pall

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18° C eller kallare.

Tina degen täckt över natten i kyl alt kyl/jäs alernativt i rumstemperatur tills helt upp tinad. Jäs ca 60 min. Grädda på ingångstemperatur ca 220 grader, avbakningstemperatur 180-200 grader i ca 15 minuter. Ånga ca 7 sek.

Ingredienser

Ingredienser: VETEMJÖL, vatten, sirap, fullkornsmjöl av VETE, valsade RÅGKÄRNOR, fullkornsmjöl av RÅG, VETEGLUTEN, linfrö, solrosfrön, RÅGMJÖL, jäst, malt av RÅG, socker, surdegspulver av RÅG, salt, rapsolja, dextros, emulgeringsmedel (E472e), RÅGKLI, maltmjöl av KORN, mjölbehandlingsmedel (amylas, E300), enzym (amylas), klumpförebyggande medel (E170), enzym (xylanas).

Allergener innehåller

Allergener:

Korn, Råg, Vete, Spannmål som innehåller gluten

Kan innehålla spår av

Innehåller inte deklarationsobligatoriska allergener

Tillverkningsland: Sverige

Hållbarhet

210

Nettovikt/frp (g) Artikelnummer GTIN (kartong) Typ
8000 61011 07315060010115 Case
61011 Pallet

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 251 kcal
  • Energi kJ 1051 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    4 g
    1 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    43 g
    6 g
  • Fibrer 4 g
  • Protein 9 g
  • Salt 0.49 g

Grossist


  • Martin & Servera 373514
  • Svensk Cater 101380