Sportfralla

Artikelnummer: 61011 Nettovikt (g): 8000
GTIN (kartong): 07315060610117

Grovt portionsbröd med fullkornsmjöl av vete och råg. Innehåller nyttiga rågkärnor, linfrö och solroskärnor. Deg.

80 Styck per kartong

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18° C eller kallare.

Tina degen täckt över natten i kyl alt kyl/jäs alernativt i rumstemperatur tills helt upp tinad. Jäs ca 60 min. Grädda på ingångstemperatur ca 220 grader, avbakningstemperatur 180-200 grader i ca 15 minuter. Ånga ca 7 sek.

Ingredienser

Ingredienser: VETEMJÖL, vatten, sirap, fullkornsmjöl av VETE, valsade RÅGKÄRNOR, fullkornsmjöl av RÅG, VETEGLUTEN, linfrö, solrosfrön, RÅGMJÖL, jäst, malt av RÅG, socker, surdegspulver av RÅG, salt, rapsolja, dextros, emulgeringsmedel (E472e), RÅGKLI, maltmjöl av KORN, mjölbehandlingsmedel (amylas, E300), enzym (amylas), klumpförebyggande medel (E170), enzym (xylanas).

Allergener innehåller

Allergener:

Korn, Råg, Vete, Spannmål som innehåller gluten

Kan innehålla spår av

Innehåller inte deklarationsobligatoriska allergener

Tillverkningsland: Sverige

Hållbarhet

210

Nettovikt (g)
8000
Artikelnummer
61011
GTIN (kartong)
07315060610117

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 251 kcal
  • Energi kJ 1051 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    4 g
    1 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    43 g
    6 g
  • Fibrer 4 g
  • Protein 9 g
  • Salt 0.49 g

Grossist


  • Martin & Servera 373514
  • Svensk Cater 101380