Levain, formbakad, skivad

Artikelnummer: 215724 Nettovikt (g): 1250
GTIN (kartong): 07315060157247 Nettovikt/frp (g): 5000

Skivat rustikt ljust surdegsbröd bakat med durumvete, färsk råg- och vetesurdeg samt havssalt. 18 skivor.

4 Styck per kartong
32 Styck per pall

Förvaring och hantering

Frysvara, förvaras vi -18°C eller kallare

Tina i rumstemperatur i ca 2-4 timmar i sin förpackning.

Ingredienser

Ingredienser: VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE [VETEMJÖL, vatten], surdeg av RÅG [vatten, RÅGMJÖL], DURUMVETEMJÖL, havssalt, VETEGLUTEN, malt av KORN, jäst, rapsolja, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk.

Allergener innehåller

Allergener:

Korn, Råg, Vete, Spannmål som innehåller gluten

Kan innehålla spår av

Mjölk

Tillverkningsland: Sverige

Hållbarhet

365

Nettovikt/frp (g) Artikelnummer GTIN (kartong) Typ
5000 215724 07315060157247 Case
215724 27315060157241 Pallet

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 242 kcal
  • Energi kJ 1032 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    1.6 g
    0.2 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    48 g
    0.8 g
  • Fibrer 2.5 g
  • Protein 8.5 g
  • Salt 1.2 g
  • NutrientSodium 480 mg

Grossist


  • Martin & Servera 329540
  • Menigo 410054
  • Svensk Cater 99637