Saffransknut De Luxe

Artikelnummer: 210666
Nettovikt (g): 95
GTIN (kartong): 06416577006804

210666_Saffransknut_de_luxe_rod_form_OPV_MED_1
Saftig veteknut bakad med saffran, smör och surdeg och fylld med vaniljsmakande fyllning med smör och mandelmassa.

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 60 min i rumstemperatur. Forma degbiten rund och lägg i bipackad bullform. Jäs 60 min i jässkåp (35-37°C, 70% fuktighet). Grädda 8-12 minuter i ca 180°C.

Näringsinnehåll

  • Energi, kcal 356 kcal
  • Energi kJ 1492 kJ
  • Fett 15 g
  • - varav mättat fett 6.8 g
  • Kolhydrater 46 g
  • - varav socker 12 g
  • Fibrer 2.6 g
  • Protein 8.4 g
  • Salt 0.85 g
Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, SMÖR 14%, socker, MANDEL 4,8%, jäst, VETEGLUTEN, MJÖLKPULVER, salt, invertsockersirap, ÄGGPULVER, modifierad potatisstärkelse, SKUMMJÖLKSPULVER, kokosfett, surdeg av VETE 0,11%, emulgeringsmedel (vegetabilisk E472e), GRÄDDEPULVER, saffran, stabiliseringsmedel (E415), förtjockningsmedel (E401), konserveringsmedel (E202), färgämne (betakaroten), aromer, enzymer, mjölbehandlingsmedel (E300).
Allergener:

Vete

,

Ägg

,

Mjölk

,

Mandel

,

Spannmål som innehåller gluten

,

Nötter

.
Tillverkningsland: Estland