Kanelknut De Luxe

Artikelnummer: 70418 Nettovikt (g): 95
GTIN (kartong): 06437005075605 Nettovikt/frp (g): 7600

Saftig veteknut bakad med smör och surdeg och rikligt fylld med kanelfyllning med smör och mandelmassa.

80 Styck per kartong
45 Kartong per pall

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 60 min i rumstemperatur. Forma degbiten rund och lägg i bipackad bullform. Jäs/heves 45-55 min i jässkåp/heveskap (35-37 C, 70% fuktighet). Grädda/stekes 6–8 minuter i 200–205°C

Ingredienser

VETEMJÖL/HVETEMEL, vatten, socker, vegetabilisk olja (raps), MANDEL 3,5%, SMÖR 3,4%, jäst/gjær, kanel, VETEGLUTEN, MJÖLKPULVER/ MELKEPULVER, salt, kardemumma, invertsockersirap, ÄGGPULVER/EGGEPULVER, surdeg av VETE [vatten, fermenterat VETEMJÖL], emulgeringsmedel (E472e), enzymer, naturlig vaniljarom, mjölbehandlingsmedel (E300).

Allergener innehåller

Allergener:

Vete, Ägg, Mjölk, Mandel, Spannmål som innehåller gluten, Nötter

Kan innehålla spår av

Innehåller inte deklarationsobligatoriska allergener

Tillverkningsland: Estland

Hållbarhet (dagar)

365

Nettovikt/frp (g) Artikelnummer GTIN (kartong) Typ
7600 70418 N/A 06437005075605 Case
342000 70418 N/A 06437005075629 Pallet

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 330 kcal
  • Energi kJ 1397 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    12.6 g
    3 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    45 g
    15 g
  • Fibrer 2.84 g
  • Protein 7.8 g
  • Salt 0.78 g
  • NutrientSodium 312 mg

Grossist


  • Svensk Cater 57452