Focaccia original

Artikelnummer: 2191 Nettovikt (g): 10000
GTIN (kartong): 17391288219100

Italiensk klassiker som kan varieras med olika toppingar.

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18 °C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 2-3 timmar i rumstemperatur. Jäs/heves 40-50 min i jässkåp/heveskap (35-37°C, ca 70% fuktighet). Toppa med valfritt recept. Värm ugnen till 220°C. Sänk temperaturen till 200°C och grädda/stekes i ca 15 min.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, olivolja, jäst/gjær, salt, VETEGLUTEN, emulgeringsmedel (E472e), mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, valnötter.

Allergener innehåller

Allergener:

Vete, Spannmål som innehåller gluten

Kan innehålla spår av

Mjölk, Valnöt, Nötter

Tillverkningsland: Estland

Hållbarhet

252

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 267 kcal
  • Energi kJ 1124 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    8 g
    1 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    40 g
    0.1 g
  • Fibrer 2.5 g
  • Protein 7.5 g
  • Salt 1.5 g
  • NutrientSodium 600 mg

Grossist


  • Svensk Cater 58851