Brioche Vanille

Artikelnummer: 218978 Nettovikt (g): 6000
GTIN (kartong): 17315062189786
218978_Brioche_Vanille_OPV_MED

Briochebulle Vanille, bakad med smör och ägg...

80 Styck per kartong

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum under plast (ca 2-4°C) eller 60 min i rumstemperatur. Jäs 50-60 min i jässkåp (35-37°C, 70% fuktighet). Spritsa gärna med vaniljkräm efter jäsning (som på bilden).Toppa med pärlsocker och/eller glasyr. Grädda 9-11 min i 180-185°C

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, socker, ÄGG, SMÖR, vaniljfyllning [vatten, socker, KÄRNMJÖLKSPULVER, vegetabilisk fett (kokos) , modifierad stärkelse, konserveringsmedel (E202), salt, arom, vaniljextrakt, naturlig arom, färgämnen (E160a, E101)], jäst, maltodextrin, maltmjöl av KORN, VETEGLUTEN, vegetabilisk olja (raps,kokos), aprikoskärnor, glukossirap, salt, potatisstärkelse, modifierad stärkelse, konserveringsmedel (E202), invertsocker, surhetsreglerande medel (E330), fullhärdad rapsolja, gurkmeja, enzym, druvsocker, VETESTÄRKELSE, arom, vanillin, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av valnötter.

Allergener innehåller

Allergener:

Mjölk, Ägg, Korn, Vete, Spannmål som innehåller gluten

Kan innehålla spår av

Valnöt, Nötter

Tillverkningsland: Sverige

Hållbarhet

210

Nettovikt (g)
6000
Artikelnummer
218978
GTIN (kartong)
17315062189786

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 270 kcal
  • Energi kJ 1150 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    6.5 g
    3.4 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    45 g
    8.3 g
  • Fibrer 2 g
  • Protein 7.8 g
  • Salt 0.61 g