Boule Rustique Noire, 80 g

Artikelnummer: 70244
Nettovikt (g): 80
GTIN (kartong): 06437005069918

70244_Boule Rustique Noire_80g_OPV_MED_håkan_test
Ett lite mörkare stenugnsbakat portionsbröd med krispig skorpa och saftigt inkråm och rustikt utseende.

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare

Tina i rumstemperatur i 20-30 minuter. Baka i 200 °C i 8-10 minuter. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad produkt ca 74 g.

Hållbarhet

365

Näringsinnehåll per 100g

  • Energi, kcal 251 kcal
  • Energi kJ 1065 kJ
  • Fett 1.5 g
  • - varav mättat fett 0.4 g
  • Kolhydrater 50 g
  • - varav socker 1 g
  • Fibrer 2.4 g
  • Protein 8.2 g
  • Salt 1.4 g
Ingredienser

VETEMJÖL, surdeg av VETE [VETEMJÖL, vatten], vatten, potatisflingor, jäst, salt (jod), malt av KORN. Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk, mandlar, hasselnötter, valnötter, sesamfrön.
Allergener:

Korn

,

Vete

,

Spannmål som innehåller gluten

.
Kan innehålla spår av

Ägg

,

Sojabönor

,

Mjölk

,

Mandel

,

Hasselnöt

,

Valnöt

,

Sesamfrön

,

Nötter

.
Tillverkningsland: Polen
il-st