Balder, 400 g

Artikelnummer: 4457
Nettovikt (g): 400
GTIN (kartong): 17391288445707

4457_Balder (400 g)_OPV_MED
Rustikt bröd med välutvecklad smak bakat på italienskt premiumvete. Ljust, saftigt bröd med frasig skorpa och luftigt inkråm.

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina i rumstemperatur ca 60 min. Grädda i 200°C 11-13 min. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad produkt ca 380 g.

Hållbarhet

365

Näringsinnehåll per 100g

  • Energi, kcal 245 kcal
  • Energi kJ 1039 kJ
  • Fett 0.9 g
  • - varav mättat fett 0.1 g
  • Kolhydrater 50 g
  • - varav socker 1 g
  • Fibrer 2.8 g
  • Protein 7.5 g
  • Salt 1.6 g
Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, surdeg av RÅG [RÅGMJÖL, vatten], salt (jod), jäst. Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk, mandel, hasselnötter, valnötter, sesamfrön.
Allergener:

Vete

,

Råg

,

Spannmål som innehåller gluten

.
Kan innehålla spår av

Ägg

,

Sojabönor

,

Mjölk

,

Mandel

,

Hasselnöt

,

Valnöt

,

Sesamfrön

,

Nötter

.
Tillverkningsland: Polen