Ost-& Chiaruta

Artikelnummer: 218120 Nettovikt (g): 10800
GTIN (kartong): 06416577013840
218120_Ost_och_Chia_ruta_OPV_MED

En lyxigare ostfranska bakad med nyttiga chiafrön

120 Styck per kartong

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (2-4°C) eller 60 min i rumstemperatur under plast. Jäs 50-60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70 % fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga per plåt som ska bakas. Sänk temperaturen till 180°C och gr

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, OST 6,7%, DURUMVETEMJÖL, chiafrön (Salvia hispanica) 3,6%, jäst, surdeg av VETE [vatten, VETEMJÖL], VETEGLUTEN, salt, rapsolja, surdeg av RÅG (vatten, RÅGMJÖL, salt), malt av KORN, emulgeringsmedel (veg E472e), potatisstärkelse, socker, mjölbehandlingsmedel (E300), enzymer. Kan innehålla spår av ägg, mandel. 

Allergener innehåller

Allergener:

Mjölk, Korn, Råg, Vete, Spannmål som innehåller gluten

Kan innehålla spår av

Ägg, Mandel, Nötter

Tillverkningsland: Estland

Hållbarhet

365

Nettovikt (g)
10800
Artikelnummer
218120
GTIN (kartong)
06416577013840

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 278 kcal
  • Energi kJ 1170 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    5.9 g
    1.9 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    42 g
    0.3 g
  • Fibrer 4.2 g
  • Protein 12 g
  • Salt 1.2 g
  • NutrientSodium 480 mg

Grossist


  • Martin & Servera 121636
  • Menigo 412262
  • Svensk Cater 124995