Baguette Rustik är bakad av en deg med mycket durummjöl för att ge brödet ett öppet och mycket robust inkråm. Eftersom baguetterna bakas i en stenugn är skorpan krispig. Baguetterna innehåller också surdeg för att ge dem en rik smak.
Förvaring och hantering
Frysvara, förvaras vid -18° C eller kallare
Tinas i rumstemperatur. Bakas i 190 grader i 8-11 minuter.
Näringsinnehåll per 100g
-
Energi, kcal
243 kcal
-
Energi kJ
1028 kJ
-
Fett
1.5 g
-
- varav mättat fett
0.5 g
-
Kolhydrater
48 g
-
- varav socker
2.0 g
-
Fibrer
2.8 g
-
Protein
7.9 g
-
Salt
1.3 g
Ingredienser
Allergener: Vete
,
Spannmål som innehåller gluten
.
Kan innehålla spår av Sesamfrön
.
Tillverkningsland: Danmark