Baguette Rustik ca 55cm

Artikelnummer: 80645 Nettovikt (g): 5483
GTIN (kartong): 05701014039677

Baguette Rustik är bakad av en deg med mycket durummjöl för att ge brödet ett öppet och mycket robust inkråm. Eftersom baguetterna bakas i en stenugn är skorpan krispig. Baguetterna innehåller också surdeg för att ge dem en rik smak.

14 Styck per kartong

Förvaring och hantering

Frysvara, förvaras vid -18° C eller kallare

Tinas i rumstemperatur. Bakas i 190 grader i 8-11 minuter.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, DURUMVETEMJÖL 20%, surdegspulver (fermenterat VETEMJÖL, salt), jodberikat salt, socker, emulgeringsmedel (vegetabilisk E472e), jäst, VETEMALTMJÖL, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av sesamfrön.

Allergener innehåller

Allergener:

Vete, Spannmål som innehåller gluten

Kan innehålla spår av

Sesamfrön

Tillverkningsland: Danmark

Hållbarhet

360

Nettovikt (g)
5483
Artikelnummer
80645
GTIN (kartong)
05701014039677
Stenovnsbagt_DK BS_0-25_black dannebrologo Norway - Vegan

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 243 kcal
  • Energi kJ 1028 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    1.5 g
    0.5 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    48 g
    2.0 g
  • Fibrer 2.8 g
  • Protein 7.9 g
  • Salt 1.3 g

Grossist


  • Martin & Servera 118737
  • Svensk Cater 58543