Vaniljknut De Luxe

Artikelnummer: 70417 Nettovikt (g): 95
GTIN (kartong): 06437005075582

Saftig veteknut bakad med smör och surdeg och rikligt fylld med vaniljsmakande fyllning med smör och mandelmassa.

80 Styck per kartong
45 Kartong per pall

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 60 min i rumstemperatur. Forma degbiten rund och lägg i bipackad bullform. Jäs 45-55 min i jässkåp (35-37°C, 70% fuktighet). Grädda 6-8 minuter i 200-205°C.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, socker, vegetabiliskt fett och olja (raps, kokos), MANDEL 3,5%, SMÖR 3,4%, jäst, VETEGLUTEN, MJÖLKPULVER, salt, kardemumma, invertsockersirap, ÄGGPULVER, modifierad stärkelse, surdeg av VETE [vatten, fermenterat VETEMJÖL], emulgeringsmedel (E472e), GRÄDDPULVER, aromer, färgämne (betakaroten), stabiliseringsmedel (E401), konserveringsmedel (E202), enzymer, mjölbehandlingsmedel (E300).

Allergener innehåller

Allergener:

Vete, Ägg, Mjölk, Mandel, Spannmål som innehåller gluten, Nötter

Kan innehålla spår av

Innehåller inte deklarationsobligatoriska allergener

Tillverkningsland: Estland

Hållbarhet (dagar)

365

Typ Artikelnummer GTIN (kartong) Nettovikt/frp (g)
Case 70417 06437005075582 7600
Pallet 70417 06437005075599 342000

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi kJ 1425 kJ
  • Energi, kcal 339 kcal
  • Fett
    - varav mättat fett
    13 g
    3.1 g
  • Kolhydrater
    - varav sockerarter
    46 g
    14.8 g
  • Fibrer 2.91 g
  • Protein 8 g
  • Salt 0.89 g

Grossist


  • Svensk Cater 75849