Vaniljknut De Luxe

Artikelnummer: 70417 Nettovikt (g): 95
GTIN (kartong): 06437005075582

Saftig veteknut bakad med surdeg och rikligt fylld med vaniljsmakande fyllning med smör och mandelmassa.

80 Styck per kartong
45 Kartong per pall

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 60 min i rumstemperatur. Forma degbiten rund och lägg i bipackad bullform. Jäs 45-55 min i jässkåp (35-37°C, 70% fuktighet). Grädda 6-8 minuter i 200-205°C.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, socker, vegetabiliskt fett och olja (raps, kokos), MANDEL 3,5%, SMÖR 3,4%, jäst, VETEGLUTEN, MJÖLKPULVER, salt, kardemumma, invertsockersirap, ÄGGPULVER, modifierad stärkelse, surdeg av VETE [vatten, fermenterat VETEMJÖL], emulgeringsmedel (E472e), GRÄDDPULVER, aromer, färgämne (betakaroten), stabiliseringsmedel (E401), konserveringsmedel (E202), enzymer, mjölbehandlingsmedel (E300).

Allergener innehåller

Allergener:

Vete, Ägg, Mjölk, Mandel, Spannmål som innehåller gluten, Nötter

Kan innehålla spår av

Innehåller inte deklarationsobligatoriska allergener

Tillverkningsland: Estland

Hållbarhet (dagar)

365

Typ Artikelnummer GTIN (kartong) Nettovikt/frp (g)
Case 70417 06437005075582 7600
Pallet 70417 06437005075599 342000

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi kJ 1425 kJ
  • Energi, kcal 339 kcal
  • Fett
    - varav mättat fett
    13 g
    3.1 g
  • Kolhydrater
    - varav sockerarter
    46 g
    14.8 g
  • Fibrer 2.91 g
  • Protein 8 g
  • Salt 0.89 g

Grossist


  • Svensk Cater 75849