Ny

Frukostruta

Artikelnummer: 228960 Nettovikt (g): 90
GTIN (kartong): 06416577031585
228960_Frukostruta_OPV_MED

Ett gott surdegsbröd toppat med hirs, vallmo och linfrön.

100 Styck per kartong
45 Kartong per pall

Förvaring och hantering

Djupfryst. Förvaras vid -18 °C eller kallare. Får inte frysas efter upptining.

Tina över natten i kylrum (2-4°C) eller 60 min i rumstemperatur under plast. Jäs 50-60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga per plåt som ska bakas. Sänk temperaturen till 180°C och grädda i 12-14 min. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad produkt: ca 75 g.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, sockersirap, vallmofrön, VETEGLUTEN, jäst, socker, KORN, malt av VETE, linfrön, surdeg (vatten, RÅGMJÖL, salt), salt, hirs, rapsolja, fänkål, anis, veg emulgeringsmedel (E472e), potatisstärkelse, enzymer, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, ägg, mandel.

Allergener innehåller

Allergener:

Spannmål som innehåller gluten, Vete

Kan innehålla spår av

Ägg, Mjölk, Mandel, Nötter

Tillverkningsland: Estland

Hållbarhet (dagar)

365

Typ Artikelnummer GTIN (kartong) Nettovikt/frp (g)
Case 228960 06416577031585 9000
Pallet 228960 06416577031592 405000

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi kJ 1261 kJ
  • Energi, kcal 298 kcal
  • Fett
    - varav mättat fett
    4.6 g
    0.7 g
  • Kolhydrater
    - varav sockerarter
    52 g
    6.3 g
  • Fibrer 5.5 g
  • Protein 9.6 g
  • Salt 1.3 g