Förvaring och hantering
Djupfryst. Förvaras vid -18 °C eller kallare. Får inte frysas efter upptining.
Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 60 min i rumstemperatur. Forma degbiten rund och lägg i bipackad bullform. Jäs 45-55 min i jässkåp (35-37°C, 70% fuktighet). Grädda/stekes 6-8 minuter i 200-205°C. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn.