Valnöt, Honung & Russin

Artikelnummer: 2231
Nettovikt (g): 540
GTIN (kartong): 07391288223100
Customs Clearance Code: 19059030

2231_Valnöt, Honung & Russin (540 g)
Grovt, smakrikt bröd bakat med valnötter, russin och honung.

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare

Tina över natten i kylrum (ca 4°C) eller 2-3 timmar i rumstemperatur. Jäs/heves ca 60 min i jässkåp/heveskap (35-37°C, ca 70% fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga/damp per plåt som ska bakas/stekes. Sänk temperature

Näringsinnehåll

  • Energi, kcal 265 kcal
  • Energi kJ 1118 kJ
  • Fett 5 g
  • - varav mättat fett 0.5 g
  • Kolhydrater 43 g
  • - varav socker 0.5 g
  • Fibrer 4 g
  • Protein 10 g
  • Salt 1 g
Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, russin 5,5%, jäst/gjær, VALNÖTTER 3,5%, VETEGLUTEN, RÅGMJÖL, hirs, vört/vørt (av KORN/BYGG), honung 1,5%, KRUSKAKLI (av VETE) 1,5%, linfrön, solrosfrön, HAVREGRYN, salt, vegetabiliskt fett och olja (palm, raps), maltmjöl av VETE, fruktsocker, emulgeringsmedel (E472e), arom, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk.
Allergener:

Valnöt

,

Nötter

,

Havre

,

Korn

,

Råg

,

Vete

,

Spannmål som innehåller gluten

.
Kan innehålla spår av

Mjölk

.
Tillverkningsland: Estonia