Ost-& Chiaruta

Artikelnummer: 218120
Nettovikt (g): 90
GTIN (kartong): 06416577013833

218120_Ost_och_Chia_ruta_OPV_MED
En lyxigare ostfranska bakad med nyttiga chiafrön

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (2-4°C) eller 60 min i rumstemperatur under plast. Jäs 50-60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70 % fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga per plåt som ska bakas. Sänk temperaturen till 180°C och gr

Näringsinnehåll

  • Energi, kcal 278 kcal
  • Energi kJ 1170 kJ
  • Fett 5.9 g
  • - varav mättat fett 1.9 g
  • Kolhydrater 42 g
  • - varav socker 0.3 g
  • Fibrer 4.2 g
  • Protein 12 g
  • Salt 1.2 g
Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, OST 6,7%, DURUMVETEMJÖL, chiafrön 3,6%, jäst, surdeg av VETE [vatten, VETEMJÖL], VETEGLUTEN, salt, rapsolja, surdeg av RÅG (vatten, RÅGMJÖL, salt), malt av KORN, emulgeringsmedel (veg E472e), potatisstärkelse, socker, mjölbehandlingsmedel (E300), enzymer. Kan innehålla spår av ägg, mandel. 
Allergener:

Mjölk

,

Korn

,

Råg

,

Vete

,

Spannmål som innehåller gluten

.
Kan innehålla spår av

Ägg

,

Mandel

,

Nötter

.
Tillverkningsland: Estonia