Vaniljknut De Luxe

Artikelnummer: 70417 Nettovikt (g): 95
GTIN (kartong): 06437005075575 Nettovikt/frp (g): 7600

Saftig veteknut bakad med smör och surdeg och rikligt fylld med vaniljsmakande fyllning med smör och mandelmassa.

80 Styck per kartong
45 Kartong per pall

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 60 min i rumstemperatur. Forma degbiten rund och lägg i bipackad bullform. Jäs/heves 60 min i jässkåp/heveskap (35-37°C, 70% fuktighet). Grädda/stekes 8-12 minuter i ca 180°C.

Ingredienser

VETEMJÖL/HVETEMEL, vatten, SMÖR 12,5%, socker, jäst/gjær, MANDEL 3,5%, VETEGLUTEN, MJÖLKPULVER/ MELKEPULVER, salt, kardemumma, ÄGGPULVER/EGGEPULVER, modifierad stärkelse, SKUMMJÖLKSPULVER, härdat vegetabiliskt fett (kokos), SURDEG AV VETE 0,08%, glukossirap, emulgeringsmedel (E472e), GRÄDDPULVER/FLØTEPULVER, naturlig arom (vanilj), arom, färgämne (betakaroten), stabiliseringsmedel (E401), konserveringsmedel (E202), mjölbehandlingsmedel (E300).

Allergener innehåller

Allergener:

Vete, Ägg, Mjölk, Mandel, Spannmål som innehåller gluten, Nötter

Kan innehålla spår av

Innehåller inte deklarationsobligatoriska allergener

Tillverkningsland: Estland

Hållbarhet (dagar)

365

Nettovikt/frp (g) Artikelnummer GTIN (kartong) Typ
7600 70417 N/A 06437005075575 Case
342000 70417 N/A 06437005075599 Pallet

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 350 kcal
  • Energi kJ 1467 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    15 g
    6.8 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    44 g
    12 g
  • Fibrer 2.5 g
  • Protein 8.2 g
  • Salt 0.85 g
  • NutrientSodium 340 mg

Grossist


  • Svensk Cater 75849