Lussekatt

Artikelnummer: 3235 Nettovikt (g): 9000
GTIN (kartong): 17391288323500

Traditionell lussekatt med saffran och russin i degen.

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 2-4°C) eller en timme i rumstemperatur. Jäs 60 min i jässkåp (35-37°C, 70% fuktighet). Grädda 9-11 min i ca 180°C.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, socker, vegetabilisk fett och olja (palm, raps), russin, jäst, VETEGLUTEN, salt, arom, saffran, emulgeringsmedel (E471, E472e), stabiliseringsmedel (E415), enzymer, mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av mjölk, ägg, mandel.

Allergener innehåller

Allergener:

Vete, Spannmål som innehåller gluten

Kan innehålla spår av

Ägg, Mjölk, Mandel, Nötter

Tillverkningsland: Estland

Hållbarhet

240

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 312 kcal
  • Energi kJ 1316 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    8.2 g
    3.3 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    50 g
    10 g
  • Fibrer 3.4 g
  • Protein 8 g
  • Salt 0.59 g
  • NutrientSodium 238 mg

Grossist


  • Martin & Servera 571968
  • Svensk Cater 58829