Förvaring och hantering
Förvaras vid -18°C eller kallare.
Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 60 min i rumstemperatur. Jäs 60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70% fuktighet). Grädda 8-12 minuter i ca 180°C.
Saftig vetebulle smaksatt med kardemumma och läcker smörkolafyllning.
Förvaras vid -18°C eller kallare.
Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 60 min i rumstemperatur. Jäs 60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70% fuktighet). Grädda 8-12 minuter i ca 180°C.
Vete, Mjölk, Spannmål som innehåller gluten
Ägg, Mandel, Nötter
365