Rågruta

Artikelnummer: 218647
Nettovikt (g): 90
GTIN (kartong): 06416577015547
Customs Clearance Code: 19012000

218647_Rågruta_OPV_MED
Ett fint portionsbröd med god rågsmak, toppat med rågflingor och hirs.

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (2-4°C) eller 60 min i rumstemperatur under plast. Jäs 50-60 min i jässkåp (35-37°C, ca 70 % fuktighet). Värm ugnen till 220°C. Ställ in brödet och tillför ca 1 sek ånga per plåt som ska bakas. Sänk temperaturen till 180°C och gr

Näringsinnehåll

  • Energi, kcal 267 kcal
  • Energi kJ 1128 kJ
  • Fett 4.5 g
  • - varav mättat fett 1.7 g
  • Kolhydrater 47 g
  • - varav socker 6 g
  • Fibrer 4.2 g
  • Protein 7.6 g
  • Salt 1.3 g
Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, RÅGMJÖL, sirap, hirs, jäst, vegetabilisk olja (palm, raps), RÅGFLINGOR 2,2%, salt, maltmjöl av VETE, VETEGLUTEN, emulgeringsmedel (veg E471, E472e), kummin, potatisstärkelse, socker, enzymer, mjölbehandlingsmedel (E300), arom. Kan innehålla spår av mjölk, ägg, mandel.
Allergener:

Vete

,

Råg

,

Spannmål som innehåller gluten

.
Kan innehålla spår av

Ägg

,

Mjölk

,

Mandel

,

Nötter

.
Tillverkningsland: Estonia