Loke

Artikelnummer: 4455
Nettovikt (g): 400
Customs Clearance Code: 19059030

4455_Loke (400 g)
Ljust, rustikt bröd med luftigt inkråm, smakrika pumpafrön och krispig skorpa. Bakat på italienskt premiumvete.

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina i rumstemperatur ca 60 min. Grädda/stekes i 200°C 11-13 min. OBS! Gräddningstider/steketider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad/ferdig stekt produkt ca 380 g.

Näringsinnehåll

  • Energi, kcal 269 kcal
  • Energi kJ 1134 kJ
  • Fett 6.3 g
  • - varav mättat fett 1.2 g
  • Kolhydrater 42 g
  • - varav socker 0.5 g
  • Fibrer 2.7 g
  • Protein 9.7 g
  • Salt 1.6 g
Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, surdeg av RÅG [RÅGMJÖL, vatten], pumpafrön 9%, salt (jod), jäst. Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk, mandel, hasselnötter, valnötter, sesamfrön.
Allergener:

Fröer (Seed)

,

Råg

,

Vete

,

Spannmål som innehåller gluten

.
Kan innehålla spår av

Ägg

,

Sojabönor

,

Mjölk

,

Mandel

,

Hasselnöt

,

Valnöt

,

Sesamfrön

,

Nötter

.
Tillverkningsland: Poland
il_Surdegsbakat