Förvaring och hantering
Förvaras vid -18°C eller kallare.
Tina över natten i kylrum (ca 2 °C) eller 60 min i rumstemperatur. Jäs 45-60 min i jässkåp (35-37 °C, ca 70% fuktighet). Grädda 15-20 min i 175-190 °C.
Vetelängd med krämig fyllning med pistagesmak.
Förvaras vid -18°C eller kallare.
Tina över natten i kylrum (ca 2 °C) eller 60 min i rumstemperatur. Jäs 45-60 min i jässkåp (35-37 °C, ca 70% fuktighet). Grädda 15-20 min i 175-190 °C.
Vete, Spannmål som innehåller gluten
Ägg, Mjölk, Mandel, Nötter
365