Kanelknut De Luxe

Artikelnummer: 70418 Nettovikt (g): 7600
GTIN (kartong): 06437005075612

Saftig veteknut bakad med smör och surdeg och rikligt fylld med kanelfyllning med smör och mandelmassa.

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare.

Tina över natten i kylrum (ca 2°C) eller 60 min i rumstemperatur. Forma degbiten rund och lägg i bipackad bullform. Jäs/heves 60 min i jässkåp/heveskap (35-37 C, 70% fuktighet). Grädda/stekes 8-12 minuter i ca 180°C.

Ingredienser

VETEMJÖL/HVETEMEL, vatten, socker, SMÖR 12%, jäst/gjær, MANDEL 3%, VETEGLUTEN, MJÖLKPULVER/ MELKEPULVER, kanel 1,7%, salt, kardemumma, ÄGGPULVER/EGGEPULVER, SURDEG AV VETE 0,08%, emulgeringsmedel (E472e), glukossirap, naturlig arom (vanilj), modifierad stärkelese, mjölbehandlingsmedel (E300).

Allergener innehåller

Allergener:

Vete, Ägg, Mjölk, Mandel, Spannmål som innehåller gluten, Nötter

Kan innehålla spår av

Innehåller inte deklarationsobligatoriska allergener

Tillverkningsland: Estland

Hållbarhet

365

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 343 kcal
  • Energi kJ 1441 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    14 g
    6.4 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    45 g
    13 g
  • Fibrer 2.5 g
  • Protein 8 g
  • Salt 0.85 g
  • NutrientSodium 340 mg