Italienskt bröd

Artikelnummer: 221526
GTIN (kartong): 17315062215263
221526_ Italienskt Bröd (450 g)_OPV_MED_1

Ljust bröd med handgjord känsla. Fint, luftigt inkråm och en härlig skorpa

Förvaring och hantering

Tina/optø 60-90 min i rumstemperatur. Grädda/bage 15-18 min i 180°C. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad produkt ca 420 g.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, rapsolja, jäst, salt (jod), torkad surdeg av RÅG, RÅGMJÖL, maltmjöl (VETE, KORN), surhetsreglerande medel (E330, E270, E260), emulgeringsmedel (veg E472e), mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av ägg, soja, mjölk, sesamfrön.

Allergener innehåller

Allergener:

Korn, Råg, Vete, Spannmål som innehåller gluten

Kan innehålla spår av

Sesamfrön, Mjölk, Sojabönor, Ägg

Tillverkningsland: Other/EXTG

Hållbarhet

549

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 272 kcal
  • Energi kJ 1151 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    4.1 g
    0.4 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    50 g
    0.4 g
  • Fibrer 2.7 g
  • Protein 7.5 g
  • Salt 1.4 g