Baguette

Artikelnummer: 201002 Nettovikt (g): 5950
GTIN (kartong): 07315062010021
201002_Baguette_175 g_OPV_MED_220630

Klassisk halvbaguette med saftigt och fint inkråm och knaprig skorpa.

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare

Gräddas direkt från frys, 9-12 min i ca 200°C. Tillsätt gärna ånga i början av gräddningen. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad produkt ca 165 g.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, salt, VETEGLUTEN, jäst, mjölbehandlingsmedel (E300), maltmjöl av KORN.

Allergener innehåller

Allergener:

Spannmål som innehåller gluten

Kan innehålla spår av

Innehåller inte deklarationsobligatoriska allergener

Tillverkningsland: Sverige

Hållbarhet

365

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 238 kcal
  • Energi kJ 1008 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    1.4 g
    0.2 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    47 g
    0.4 g
  • Fibrer 1.9 g
  • Protein 8.6 g
  • Salt 1.4 g

Grossist


  • Menigo 409073
  • Svensk Cater 84004