Baguette rustik

Artikelnummer: 201038 Nettovikt (g): 3380
GTIN (kartong): 17391288510108

En lite rustikare och fylligare baguette med en handgjord känsla. Längd 25 cm.

Förvaring och hantering

Förvaras vid -18°C eller kallare

Tina ca 60 min i rumstemperatur. Grädda 8-10 min i 200°C. OBS! Gräddningstider och temperatur är riktvärden beroende på ugn. Vikt bakad produkt ca 120 g.

Ingredienser

VETEMJÖL, vatten, torkad surdeg av VETE, salt, RÅGMJÖL, vegetabilisk olja (raps), jäst, VETEGRODDAR, emulgeringsmedel (E472e), VETEGLUTEN, stabiliseringsmedel (E450), mjölbehandlingsmedel (E300). Kan innehålla spår av sesamfrön.

Allergener innehåller

Allergener:

Vete, Råg, Spannmål som innehåller gluten

Kan innehålla spår av

Sesamfrön

Tillverkningsland: Lituen

Hållbarhet

549

il-st

Näringsinnehåll per 100g


  • Energi, kcal 289 kcal
  • Energi kJ 1222 kJ
  • Fett
    - varav mättat fett
    2.7 g
    0.4 g
  • Kolhydrater
    - varav socker
    56 g
    0.6 g
  • Fibrer 3 g
  • Protein 8.6 g
  • Salt 1.4 g
  • NutrientSodium 560 mg

Grossist


  • Martin & Servera 227272
  • Menigo 409595
  • Svensk Cater 92000